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お知らせ
2017/08/08
料理コンテスト
第15回AJCA Culinary Challenge in HIROSHIMA 2017 開催!
平成29年8月8日(火)、学校法人原田学園広島酔心調理製菓専門学校にて、第15回AJCA Culinary Challenge in HIROSHIMA 2017が...続きを読む


2017/07/31
イベント
エレクトロラックス・ジャパン株式会社と共催「第1回Art&Scienceセミナー」開催
7月31日、東京ガス業務用ショールーム厨BO!SHIODOME(東京都港区)にてエレクトロラックス・ジャパン株式会社と共催の「第1回Art&Scienceセミナー」を...続きを読む


2017/07/29
料理コンテスト
“TASTE OF AUSTRALIA” 第2回メニュー・コンテスト2017 参加者募集!
日本・オーストラリ ア経済連携協定(日豪EPA)が発効してから3年目。関税率の引き下げによりオージービーフやオーストラリアワイン等、魅力的な食材が...続きを読む


2017/07/13
イベント
2017年アンダルシア産イベリコハム公式コルタドールセミナー&コンテスト開催!
スペイン・アンダルシア州政府 アンダルシア製品輸出促進公社(EXTENDA)は、アンダルシア産イベリコハムの普及と市場拡大を目的に...続きを読む


2017/07/05
イベント
キユーピー株式会社協賛による「MOTTO VEGE料理講習会」開催
キユーピー株式会社が進めているMOTTO VEGEプロジェクト「外食でもっとたくさん、もっと野菜を食べよう」にちなんだ、MOTTO VEGE 料理講習会を...続きを読む


2017/06/12
活動報告
平成29年度第7回定時社員総会および合同懇親会開催!
6月12日、内閣府認定公益社団法人全日本司厨士協会の総会および合同懇親会がホテルメトロポリタンにて開催されました。...続きを読む


2017/05/25
イベント
エレクトロラックス社によるArt&Science料理セミナー
この度、海外の厨房機器メーカーのエレクトロラックス・ジャパン様と共催でArt&Science料理セミナーを開催することとなりました。...続きを読む


2017/05/22
活動報告
第84回地方代表者会議・第74回理事会開催
5月22日、北海道から沖縄までの全国各地方本部の代表者および各委員会委員長が出席する地方代表者会議および理事会が...続きを読む


2017/05/18
イベント
井田仲弘シェフとキユーピーがコラボした「MOTTO VEGE 料理講習会」参加申込み受付中!
内閣府認定公益社団法人全日本司厨士協会は賛助会員であるキユーピー株式会社に協賛していただき、ホテルメトロポリタン井田仲弘総料理長による...続きを読む


2017/05/17
料理コンテスト
『2017年アンダルシア産イベリコハム公式コルタドールセミナー&コンテスト』開催のお知らせ
スペイン・アンダルシア州政府 アンダルシア製品輸出促進公社(EXTENDA)は、アンダルシア産イベリコハムの普及と市場拡大を目的に...続きを読む


2017/05/16
栄典・表彰
平成29年春の叙勲・褒章受章者
平成29年、内閣府認定公益社団法人全日本司厨士協会の推薦による春の叙勲・褒章受章者は、次のお二人です。...続きを読む


2017/05/15
WACS関係
WACS香港アジア会議(Asian Presidents Forum)
5月7日、WACSアジア会議(Asian Presidents Forum:以下APF)が香港で開催され、宇都宮久俊会長、西村眸常務理事、岩崎勇海外交流委員長、ヤングシェフ代表として...続きを読む


2017/04/06
活動報告
調理師専門学校 卒業式・入学式
全国の調理師專門学校の卒業式・入学式の式典には、例年、各地の全日本司厨士協会の会長およびその代行が出席させていただいております。...続きを読む


2017/03/29
WACS関係
ペルー共和国の洪水被害に対する義援金について
ペルーでは昨年末からエルニーニョ現象の影響により、過去20年間で最も深刻な大雨と洪水の被害が発生しており、国内の多くの地域で...続きを読む


2017/03/27
活動報告
第83回地方代表者会議・第73回理事会開催
北海道から沖縄までの全国各地方の代表者および各委員会委員長が出席する地方代表者会議および理事会が、総本部のあるJCビルにて...続きを読む