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FOODEX JAPAN 2021

FOODEX JAPAN 2021

 FOODEX JAPAN 2021が、千葉県の幕張メッセで3月9日〜12日まで開催され、コロナ禍で例年より規模は縮小したものの、世界44カ国・地域から食品・飲料メーカー・商社等1,313社が出展し盛大に開催されました。全日本司厨士協会は、協賛団体として総本部と関東総合地方本部千葉県本部との合同でVIPラウンジの運営協力をさせていただきました。
 また、ネスレ日本株式会社様の協賛により、ご来場のVIPの皆様にコーヒーやデザートの提供をさせていただきました。なお、今回のVIPラウンジ運営においてはコロナウイルスの感染防止を念頭に、ソーシャルディスタンスの確保、消毒の徹底など、十分な対策を行いました。


アルコール消毒の徹底

VIPラウンジチーム

各種セミナー

会場の様子

VIPラウンジ内

多くの来場者

オランダブースでのレセプション

調理デモンストレーション

美食女子Award 2021