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カリナリーチャレンジ料理コンテスト

AJCAチャレンジ・カナダカップ料理コンテスト

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Competition / 各種コンテスト

第５回 AJCA チャレンジ・カナダカップ料理コンテスト

（社）全日本司厨士協会　沖縄県本部主催の「第5回 AJCAチャレンジ・カナダカップ料理コンテスト」が、平成21年11月・11日（水）・12日（木）、沖縄調理師専門学校にて開催された。
主催：社団法人全日本司厨士協会・沖縄県本部
協賛：カナダビーフ輸出連合会日本事務所
後援：沖縄県・那覇市
協力：厚生労働大臣指定・専修学校　沖縄調理師専門学校
出場選手および成績一覧（敬称略）
賞名 氏　名 勤務先名
総合第1位 佐久田朝彦
喜納　　裕		 ホテル日航アリビラ
総合第2位 上原　雅人
與那嶺愛梨		 ロワジールホテル
総合第３位 屋良　朝彦
石川　善達		 ホテルムーンビーチ
AJCA会長賞 上村　和史
東　　龍輝		 ホテル日航那覇グランドキャッスル
沖縄県本部会長賞 渡嘉敷　優
小島悠太郎		 ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾート
沖縄県農林水産部部長賞 上原健治郎
嶺井　　力		 ホテルJALシティ那覇
那覇商工会議所会頭賞 前川　守晃
山口　義常		 ハーバービューホテル・クラウンプラザ
総本部特別賞 大城　塁輝
又吉　佑也		 ブセナテラスリゾート

▲総合第１位　佐久田朝彦・喜納　裕（ホテル日航アリビラ）
プレゼンター　カナダビーフ輸出連合会日本事務所代表　坂本　智成氏
総合第１位作品


問い合わせ先
(社)全日本司厨士協会内　料理コンテスト係（担当：瀬戸邦彦）
TEL：03-5473-7241 FAX：03-5473-7244